Ristorante Taverna Al Castello - Castello di Vigoleno, Vernasca PC
 

Cucina casalinga tipica emiliana
Sarà buono il vin di Francia squisito quel del Reno ma il vin di Vigoleno è il nettare miglior

 
C'è nell'immaginario collettivo di ciascuno di noi un castello.
Viene dai ricordi dell'infanzia, o da qualche luogo che ci è  apparso all'improvviso durante un viaggio, oppure lo vediamo  teatro di una vicenda romanzesca di amori e cavalieri. 
Quale occasione migliore allora che andar per le terre di confine tra Parma e Piacenza, tra colline dolcissime e verdi, cucite di vigneti fin sulla cima, punteggiate di rocche e castelli. Vigoleno è là, borgo medioevale salvato dall'invasione dei ritmi, dalle convulsioni della civiltà industriale.
 
Ristorante Taverna Al Castello - Castello di Vigoleno, Vernasca PC
 
Hanno apprezzato la cucina della
"Taverna  Al Castello" fra gli altri:  Vittorio Gasmann, Paolo Villaggio, Carlo Verdone, Ether Parisi, Luca Barbareschi, Dario Fo, Vittorio Sgarbi, Veronica Lario, Antonio Lubrano, Arnaldo Colasanti,
Alberto Angela... 
Ristorante Taverna Al Castello - Castello di Vigoleno, Vernasca PC
 
Gestito direttamente dai proprietari,  il ristorante Taverna Al Castello, si trova nel cortile del Castello di Vigoleno.
Specialità: pisarei e faso, tagliolini all'ortica, bocconcini ai funghi, asinella stufata, cinghiale con polenta, frittata di porcini, vini e salumi tipici della zona. 
Ristorante Taverna Al Castello - Castello di Vigoleno, Vernasca PC
   
 
Vai al sito web: www.vigolenoitaly.com
 
 


 
 
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